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卒業生の勤務先「紅茶専門店ロージーティーハウス」を企業訪問しました!


カフェやスイーツ店舗の経営について学ぶ授業「食経営Ⅱ」において、カフェ・製菓クリエイトコース卒業生が勤務する「紅茶専門店ロージーティーハウス」を訪問しました。

専門店の経営について、また接客・ホスピタリティについて鈴木社長にお話しを伺い、紅茶の美味しい入れ方については卒業生自ら、実演を交えながら説明を受けました。先輩が活躍する姿に学生も刺激を受けた様子でした。

カフェ・製菓クリエイトコースでは現場で活躍している卒業生が多く、今回のように勤務する企業を訪問し、授業内容だけでなく先輩から直接、社会で働くということについても学ぶことができます。

授業担当者:カフェ・製菓クエリエイトコース 教授 山田実加

ロージティー②.JPGのサムネイル画像

カフェ・製菓クエリエイトコースの卒業生。14生 黒瀬勇輔さん、15生 中嶌友香さん、15生 松田莉菜さん、


ロージティー.JPG

紅茶の入れ方ロージティー.JPG

ー集合写真ロージティ.JPG

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