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カフェ・製菓クリエイトの学生による「あんこのおやつコンテスト」一次審査!!


障がい者と健常者のふれあいの場づくりとして、40年近く続くイベント「第37回~障がいのある人もない人も~ 風に吹かれて交流ひろばin栄」が10月1日もちの木広場にて開催さます。当日プログラムにある、障がい者の雇用創造を目的とした「あんこのおやつコンテスト」の一次選考に今回、カフェ・製菓クリエイトの学生が協力させていただきました。

味・見た目・特徴・創造性・商品価値など評価項目に従い、商品としての評価をおこない最終選考へすすむ5品を選びます。普段、授業などを通して商品を見る目線を活かし、実践の場としてとても勉強になりました。なお、最終選考は来場者の中から選ばれる予定です、ぜひご参加ください!!

あんこコンテスト チラシ.jpg

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