調理師・フードコーディネーターコース

9月12~13日 1泊2日 京都研修レポート

食生活専攻 学外研修 京都にいってきました。

2年生後期となり、友人たちと過ごす貴重な時間を同じ志の食生活専攻全員で行くことができました。

宿泊はその豪華さにびっくりした、リゾートトラスト京都八瀬離宮。

食事も大変満足な内容で、天然温泉のきれいなスパで手足をのばしました。

研修では食材にスポットをあてて、京野菜や引き継がれる食文化に触れ、

もちろん最新のスイーツもグループ研修で堪能しました。

帰ってから提出されたレポートは楽しかった京都研修の写真がたくさん使われていました。

IMG_2032.JPG