学外研修
学外研修ではNFCCで学んだ知識や技術がどう活用されるかを知り、
知識・技術の向上に努めるとともに、現場を体験することにより具体的な実務内容を知ることを目的に実施しています。
※過去実績

ホスピタリティ研修
東京にあるJALのスカイミュージアムでフライトを支えるスタッフの仕事やJALの史料展示、格納庫などを見学します。また東京湾クルーズではレストランサービスやマナーを通して、一流のホスピタリティを学びます。

異文化研修
台湾に渡航し、提携を結んでいる中華大学との交流・異文化の理解を深めます。博物館での研修では、世界屈指の美術品の数々を鑑賞し、感性を磨きます。某ジブリの舞台となった九份を観光し、海外の文化について学びます。

インテリア
デザイン研修
国内有数のリゾート地である沖縄のホテルやショップなどのデザインを見学し、センスを磨きます。また沖縄の文化を知ることや物づくりの体験を通して、地域の歴史、文化に基づく生活、空間デザインについて学びます。

ブライダル研修
1年次は宝塚大劇場で歴史ある本物の観劇を鑑賞及びテーブルマナー研修を実施します。2年次は国内リゾートウエディング研修のため、会員制リゾートホテルでの接客、レストランサービスを学びます。

テーマパーク
研修
屋内型大手テーマパークや2つのテーマパークを有する日本最大のテーマパークを訪問します。ショーやパレードなどのライブの雰囲気づくりや、自然と笑顔になれる空間の盛り上げ方など、キャラクターとダンサーが一つになったエンターテイメントを体感します。プロのダンサーを目指すコースは、こうしたワクワク感を演出する方法を常に研究しています。モチベーションも上がり、毎日の授業にも生かせます。

ファッション
研修
アートの島で知られる香川県の直島。美しい景観とアート作品、歴史文化に触れることで、ファッションを学ぶ上で必要不可欠な美意識の芽を育て感性を磨きます。上質な体験によって顧客志向のマインドとホスピタリティを身につけます。

韓国メイク
アップ研修
韓国に渡航し、学生の興味のある韓国コスメの視察とコスメ作りを体験します。若年層の韓国コスメブームの現状とリアルな韓国コスメ事情を知り、見聞を広げます。

舞妓研修
舞妓さんが出来上がる様子を間近で見る事ができる京都研修。白塗り、日本髪、着付けなど日本の伝統文化を学びます。また京都で顔師としてご活躍されている先生から京都花街の歴史や舞妓さんについて教えていただきます。

食文化研修
日本に居ながらにして海外旅行の気分を体験できる沖縄は、学生にとって日本で行きたい観光地No.1です。フードビジネスコースは沖縄の郷土料理を通して、その土地ならではの食文化を学びます。
海外研修
国際理解と専門知識を深めるための機会として、多様な海外研修があります。
実際に異文化の中に身を置き、専門分野におけるグローバルステージの一流に触れるなど、
五感を刺激する体験を重視した研修を通じて、国際的な感性を磨き、広い視野を持つ豊かな人間性を育みます。

パリ
フードクッキング研修 / 文化研修
Food, Cooking / Culture
フードクッキング研修では、パティスリー・サダハル・アオキのアトリエ訪問やエコール・デュカス・パリでの実習を通してフランス料理・菓子の技術を学びます。
文化研修では、美術館や世界遺産などの訪問を通して、教科書の歴史を現代においてもリアルに体感することで、西洋の芸術文化を学びます。

ニューヨーク
メイクアップ研修 / 文化研修
Make-up / Culture
メイクアップ研修では、M・A・CのNYスタジオにてメイクアップアーティストのファッションメイクを間近で体験し、最新のテクニックを学びます。
文化研修では、美術館訪問やミュージカル鑑賞などを通して、多国籍文化が混ざり合うことにより生まれた魅力あるニューヨークの文化を学びます。

ニューヨーク
ハワイ大学語学研修 /
ブライダル研修
Language / Bridal
ハワイ大学語学研修では、英語研修と異文化交流を通して英会話力の向上と異文化でのコミュニケーションを学びます。
ブライダル研修では、ハワイウェディングについての講義とヘアメイクなどの実技や模擬結婚式の体験を通してリゾートウェディングを学びます。